Ингредиенты ✔️тесто - слоёное ✔️куриное филе-500гр ✔️картофель-5шт ✔️лук репчатый-3шт ✔️перец черный молотый ✔️соль Способ приготовления : Картофель очистить, нарезать кубиками. Покрошить репчатый лук. Вымыть куриное филе, нарезать кусочками по одному сантиметру. Ингредиенты перемешать, поперчить и посолить...

Испеките в духовке татарские треугольные пирожки - эчпочмаки. Для начинки обычно используют говядину, баранину, мясо гуся или утки, но в данном рецепте эчпочмак готовится с куриным филе. Помимо курицы в начинку также добавим картофель и лук. Тесто сделаем дрожжевое на молоке, с добавлением сливочного масла. Получается сытно и ароматно. Продукты: Для теста: Молоко - 150 мл Масло сливочное - 30 г Масло растительное - 20 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 15 г Мука - 250-270 г (1,5 стакана ёмкостью 250 мл) Дрожжи...