Общая информация: Пищевая добавка Е 210, или по-другому бензойная кислота, это синтетическое консервирующее вещество желтовато-белого оттенка. Аналоги встречаются в природе (в северных ягодах, мёде). Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Имеет плохую растворимость в водных растворах. Польза: Данных о пользе бензойной кислоты не выявлено. Вред: При чрезмерном употреблении может вызывать аллергические реакции и болезни печени и почек. Способна накапливаться в организме...
Консервант Е220 – это диоксид серы. Для чего его добавляют в продукты и может ли он навредить организму человека? На эти вопросы отвечают эксперты. – Диоксид серы – это известный в пищевой промышленности консервант, имеющий индекс Е220...