Общая информация: Пищевая добавка Е 124, или по-другому, понсо 4R, это синтетическое красящее вещество светло-красного оттенка. Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Хорошо растворим в водных растворах. Применяется в комбинациях с другими красителями. Польза: Данных о пользе понсо 4R не выявлено. Вред: Добавка Е 124 может вызывать аллергические реакции. Также, по результатам научных исследований, выявлено канцерогенное действие на организм...

Пищевая добавка Е414 На почту Кондитерская индустрия сегодня развивается стремительно. Благодаря удачному симбиозу с химической промышленностью ей удалось захватить внимание потребителя и существенно нарастить объёмы сбыта своей продукции...

Пищевая добавка Е 1422 На почту Существует много разных мнений относительно вреда или пользы молочных продуктов. Кто-то считает их незаменимыми для здоровья человека, а кто-то убеждён, что они не усваиваются...