Я бы предпочла съесть одну столовую ложку шоколадного торта Russe, чем три чаши желе ( Джулия Чайлд ) Одно случайное событие может изменить всю вашу жизнь. Джулия Чайлд — та самая женщина, которая научила не только Америку, но и весь мир любить кухню искренне, без страха и с азартом. Показала, что счастье часто начинается с чего-то простого: тарелки, ложки и просто хорошего ужина. Её история — доказательство: для настоящего вдохновения не нужны ни особые таланты, ни идеальные обстоятельства. Нужно лишь немного смелости и капля сливочного масла...

Только представьте: классическая французская кухня прямо у вас дома! Именно эту мечту воплотила в жизнь шеф-повар Джулия Чайлд. В 1960-х годах она создала одно из первых кулинарных телешоу и написала книгу, которую читали все домохозяйки Америки. Сегодня мы приготовим Poulet au Porto (или попросту «курицу с портвейном») — сытное и простое блюдо, упоминавшееся в фильме «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту». Что понадобится? • 4 куриных филе; • 300 г твердого сыра; • ...