На Большой Дмитровке открылся самый большой «ДжонДжоли» в Москве: пятиметровые потолки, панорамные окна и открытая кухня с грилем и огромным тандыром. В меню традиционное хинкали и пхали, бастурма, горячие кукурузные мчади, аджапсандали, сулугуни правильного и каноничного грузинского посола и, конечно, широкая линейка вин – от Цинандали до Саперави. В ресторане два этажа: на первом – тесно стоят столики и работает контактный бар, а также открытая кухня с грилем и тандыром, а на втором – антресоли, низкие потолки и мягкие диваны...

Генацвале, хочешь узнать, что такое традиционная грузинская закуска «джонджоли»? Джонджоли или Клекачка колхидская или каперсник – вид кустарников или небольших деревьев, дикорастущих на Кавказе. Когда в апреле, сразу после распускания листьев, появляются собранные в кистевидные соцветия продолговатые белые цветочные бутоны, которые обладают слабым приятным запахом, местные жители собирают их и заквашивают тем же способом, что и белокочанную капусту. В деревянную или глиняную посуду слоями укладывают промытые и обсушенные веточки каперсника, пересыпая их солью...