Азия Джона Торода, 05 эп. Китай. Гонконг. Современная кухня.
Этот рецепт сытного салата от шеф-повара и ведущего мастер-шефа Джона Торода
Я думаю, этот салат отличается от других тем, что он одновременно сладкий, горький и немного соленый. Он может показаться осенним, но его можно подавать теплым или холодным круглый год, особенно в сезон тыквы и кабачков. На...
Вкус этого "эксперимента" поразит каждого!
Захотелось поэкспериментировать на кухне и после непродолжительных поисков наткнулась на необычный салат от знаменитого шев-повара Джона Торода. Конечно не каждый будет такое готовить дома, но хотя бы один раз стоит всё-таки попробовать. В этом салате минимум ингредиентов - сладкая тыква, острый чесночный творог, карамельный лук. И этого набора вполне оказалось достаточно, чтобы получилось вкусное и необычное блюдо. Именно этим рецептом я и хочу с Вами поделиться. Ингредиенты: Способ приготовления 1...