Приветствую вас дорогие подписчики и читатели! Сегодня обзор кафе-бара "Jizzax fayz". Однажды мне подруга рассказала про одну из разновидностей самсы - Джизакская самса, с тех пор я не оставляла идеи ее попробовать, но проблема заключалась в том, что по слухам эту самсу готовят только в г. Джизак. И совсем недавно я услышала от коллег по работе, что и в Ташкенте можно отведать этот вид самсы. ДЖИЗАКСКАЯ САМСА / QIPCHOQ  SOMSA - это гастробренд города Джизака. Знаменитая джизакская самса — величиной...

Джизакскую самсу принято считать гастрономическим шедевром. То, как ее готовят, удивляет всех любителей вкусно поесть.  Секреты приготовления такой самсы передаются из поколения в поколение на протяжении нескольких столетий. Она поражает своим весом. Тесто самсы тонкое, мясо порезано крупно...