Яйца, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и тают во рту. Ингредиенты: Для яичницы: - Яйца - 24 шт. (по 3 на человека) - Сливочное масло - 80 г + 80 г - Соль - Перец Для томатного фондю: - Сливочное масло - 40 г - Лук-шалот - 40 г - Томаты большие и спелые - 800 г - Томатная паста (дополнительно) - Букет-гарни (тимьян, розмарин, лавровый лист) - Чеснок - 2 дольки - Сахарный песок - 1 щепотка - Петрушка для украшения - Соль - Перец Способ приготовления: Томатное фондю: Моем томаты, удаляем плодоножку...

Всем привет! Вчера был солнечный день, а сегодня как-то пасмурно. Решила рассказать Вам о традиционном португальском ликёре. Называется он Жинжа ( Ginja). Это сладкий вишнёвый ликёр. Фото сделано мной...