8834 читали · 3 года назад
Не только вермут и тоник: с какими ещё напитками сочетается джин (если не можете пить его в чистом виде)
Статья не для ретроградов, кто по фильмам (например, Джеймс Бонд) и капроновым рекламам считает, что джин можно смешивать только с тоником или вермутом. Ниже будут представлены самые необычные для вас сочетания, которые тоже отлично подходят джину. Я бы даже сказал, это будет идеальное сочетание, ничем не хуже популярного с тоником. О некоторых сочетаниях я узнал от барменов, другие придумал сам Калдырье. Внимание! Все напитки, которые хорошо сочетаются с джином, я предлагаю вам протестировать на плохом джине...
176 читали · 2 года назад
Пивной коктейль с томатным и апельсиновым соками – гибрид мичелады и сангриты
Если ты проснулся утром, а под рукой не оказалось Морнинг Мани, то на выручку придёт этот коктейль. Берём 2 бокала объёмом 0.5 литра. Наливаем вкусный соевый соус так, чтобы скрыл дно на пару-тройку миллиметров. По 10 жирных капель ворчестера, лимонного или лаймового сока и шрирачи. Треть чайной ложки перца, половина чайной ложки соли. Либо просто половину чайной ложки сванской соли. Перемешиваем до однородности. Заливаем до половины бокалов томатным соком. Берём лагерок, желательно мексиканский, у меня был Жигуль 1968...