3178 читали · 3 года назад
Домашний джин на экстракторе Сокслета.
Сегодня приготовим настоящий, качественный джин. Сравнив его с магазинным вы будете приятно удивлены. Впервые джин появился в Нидерландах в 16-м веке, откуда перекочевал в Англию. Джин стал очень популярным в Англии после того, как правительство организовало рынок для низкокачественной пшеницы, которая не подходила для пивоварения, разрешило производство нелицензированного джина и одновременно ввело большие пошлины на импортные спиртные напитки. Грубо говоря, гнали низкокачественный пшеничный самогон и забивали запах ягодами можжевельника...
149 читали · 1 год назад
Джин за пару часов
Привет, камрады! На просторах интернета можно найти множество интересных рецептов и лайфхаков. Некоторые из них, конечно, бесполезны или даже вредны, но среди общей массы встречаются и весьма достойные образцы, которыми грех не воспользоваться. Мне, как любителю алкоголя во всех его проявлениях, всегда интересно находить новые рассказы о необычных напитках, рецепты коктейлей или даже инструкции по приготовлению алкоголя в домашних условиях. Недавно мне на глаза попался рецепт, который позволяет приготовить настоящий (почти) джин самостоятельно...