Приветствую, камрады! Мы сегодня снова поговорим о джине. Как я уже упоминал в предыдущих материалах, по степени "крафтовости" джин даст смело фору пиву. Только если крафтовое пиво в большинстве своём - гастрономический ужас и боль за немалые деньги (за 3500 рублей пьют пиво с запахом навоза), то джин - парфюмерно-гастрономическое искусство и кристально чистый напиток в одном флаконе одной бутылке. Джин - это вам не только перегнанный с можжевельником дистиллят. Перегоняют с огурцами, болгарскими розами, редкими африканскими травами и т...

А вернее совсем не страшен, а очень даже хорош. Мы продолжаем исследовать российские джины, и сегодня у нас на очереди один из лучших представителей отечественного джин ассортимента (на мой скромный взгляд) - Gintl Gin Давайте разбираться, что же это за "зверь" такой, и начну я не с состава и вкусовых характеристик, а с создателя. Создатель джина Gintl Владимир Колганов, имеет многолетний опыт в ресторанном бизнесе, является одним из владельцев джин-бара на Красном Октябре, много лет делает тоники и в целом активен и известен в барной среде...