На новогодних праздниках иногда совсем не хочется выходить из дома. В планах — только просмотр любимых фильмов, настольные игры с друзьями и семейные посиделки. Скрасить холодный зимний вечер помогут авторские коктейли. Специально для BURO. шеф-бартендер Василий Шварц поделился шестью рецептами коктейлей, которые легко повторить дома. Василий Шварц Шеф-бартендер, идейный вдохновитель нового российского бренда тоников и колы The One, участник TOP-30 Diageo Reserve World Class 2019, призер Courvoisier...

Все помнят и знают рябину на коньяке. А вот черная смородина на джине – как вам? Прекрасный десертный напиток в окончании плотного ужина, да и не только. Готовится несложно и вполне подойдет магазинный джин. В этом напитке важен сам черносмородиновый морс. Да-да, не сок, а именно морс. Плотный такой, насыщенный. Готовится просто. Даю сразу три варианта. Масштабируйте самостоятельно, но не могу давать тупенькие рецепты а-ля: возьмите водки, засыпьте сахар, залейте ягоду – вот вам литр. Нет, берем единицу измерения и подбираем вкус под себя...