​Джин — напиток с новогодним настроением, ведь хвойный аромат можжевеловых ягод — его главная отличительная черта. К тому же в последнее время в наших магазинах появилось немало недорогих джинов отечественного производства, этот напиток теперь можно купить несколько дороже водки, а не платить несколько тысяч за импортную бутылку. Рассказываем, как выбрать джин в магазине и как его правильно пить на празднике. Минутка истории Есть очень много версий происхождения джина. По одной из них, джин появился...

Джин (англ. gin) — крепкий алкогольный напиток крепостью не менее 37,5 %. Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, обычно это можжевёловая ягода, кориандр, корень дудника (ангелика), корень ириса, миндаль и другие, которые придают джину его характерный вкус. Вкус обычного джина очень сухой, и поэтому джин не всегда употребляется в чистом виде. Необходимо отличать от тернового джина, горького ликёра, традиционно изготавливаемого из ягод тёрна, настоянных на джине...