Джем из вишни за 3 минуты. Густой вишневый джем рецепт. Варенье из вишни на зиму
Как приготовить вишневый джем.
Вишню любят абсолютно все и взрослые и дети. А это значит, что любая хозяйка должна уметь готовить варенье или джем из этих ароматных ягод. Все этапы приготовления джема вы можете посмотреть на моем видео. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вишня (без косточек) – 4 кг. Сахар – 2 кг. Крахмал – 4 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕННИЯ: Шаг 1 Берем 4 килограмма свежей вишни без косточек и тщательно пробиваем блендером. Шаг 2 Добавляем крахмал, сахар, хорошо перемешиваем. Шаг 3 Ставим на плиту, доводим до кипения и кипятим минимум 15 минут, постоянно убирая образовавшуюся пену...
Рецепт приготовления вишнёвого джема за 3 минуты
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Вишня с косточками – 1,3 кг Сахар – 350 г Желфикс 3:1 – 1 пакетик 1. Из промытой вишни удаляем косточки. 2. С помощью блендера (толкушки или мясорубки) превращаем ягоды вишни в пюре. 3. В отдельной емкости соединяем сахар с содержимым пакетика «Желфикс 3:1». 4. Добавляем смесь Желфикса и сахара к пюре из вишни. Перемешиваем. Вишня после добавления Желфикса сразу загустеет. Поэтому пюре нужно постоянно помешивать, пока оно не закипит. 5. Кастрюлю с пюре ставим на огонь...