Калории - это единица измерения энергии. Они указывают на количество энергии, которую дает организму пища. Организму необходима энергия для выполнения различных функций, таких как дыхание, мышление и физические упражнения. Кусочек хлеба обычно содержит от 70 до 150 калорий, в зависимости от сорта хлеба. Белый хлеб часто содержит меньше калорий, а хлеб из цельного зерна - больше. Некоторые специальные сорта хлеба, такие как закваска или ремесленный хлеб, могут содержать еще больше калорий на ломтик...

У большинства новичков бутерброд ассоциируется с вредной высококалорийной едой, которая находится недалеко от фастфуда. Действительно, если перекусить в популярной сети, торгующей сэндвичами, то вы получите около тысячи килокалорий из быстрых рафинированных углеводов. Однако, сделать полезный бутерброд не сложно даже самостоятельно, если грамотно подойти к его составлению и выбрать полезные ингредиенты. Нужно соблюсти всего два правила: составить блюдо по метаболическому принципу (гарвардская тарелка) и не превысить допустимую на данный прием пищи калорийность...