Джем из винограда

Джем из винограда - это варенье или конфитюр, приготовленный из винограда. Это классическое блюдо имеет богатую историю и является популярным во многих кухнях мира.

Виноград является одним из старейших культурных растений, его выращивали еще в Древнем Египте и Древней Греции. Виноградная лоза была широко распространена во многих регионах и стала символом плодородия и изобилия.

Джем из винограда готовят из спелых и сочных ягод, которые обычно проходят предварительную обработку, такую как удаление косточек и очищение от кожуры. Затем виноград варят со сахаром до получения густой и сладкой консистенции. В зависимости от рецепта, к джему могут добавляться различные специи, такие как корица, ваниль или гвоздика, чтобы придать ему особый вкус и аромат.

Джем из винограда можно использовать в качестве десерта, а также для приготовления различных вкусных блюд. Он подходит для намазывания на хлеб, булочки или пироги, а также может быть использован в качестве начинки для тортов и пирожных.

Это блюдо имеет долгую историю и считается традиционным во многих культурах. Виноград является символом изобилия и плодородия, а джем из него - вкусным и ароматным угощением, которое радует гурманов уже много веков.
3995 читали · 2 года назад
Приготовить густой джем из винограда совсем несложно. Показываю, как это сделать
Не знаю почему, но джем из винограда делают достаточно редко, а зря. Это очень вкусно. Его можно есть с тостами и подавать к чаю, а еще использовать в качестве начинки для выпечки или дополнять им каши и мороженое. Сейчас я расскажу, как сам готовлю джем из винограда. Ингредиенты для виноградного джема: Пошаговый рецепт, как приготовить виноградный джем Виноград хорошенько мою и снимаю ягоды с веточек. Пробиваю ягоды погружным блендером. Процеживаю виноградный сок через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы...
Джем из винограда Изабелла
Здравствуйте, дорогие друзья! Из Изабеллы мне как-то не приходилось делать заготовки. В основном, я закручиваю из винограда компоты, поэтому беру всегда сорта без косточек. Да и джем из таких ягод приготовить проще. Но я не могла отказаться от приготовления виноградного кушанья только потому, что в каждой ягодке имеется 2-3 малюсеньких зернышка. Тем более, каждая виноградинка обладает несравненным сочетанием вкуса и аромата. Мякоть у ягод кисло-сладкая. Сахара в ней немного, всего 16–18%. Вот и приготовила из этой замечательной ягоды приятнейший, с кислинкой, джем...