Джем из груш и яблок

Джем из груш и яблок - это классическое консервированное блюдо, которое уже на протяжении многих лет радует нас своим нежным вкусом и ароматом. Это блюдо имеет древние корни и является одним из самых популярных способов сохранения фруктов.

Основными ингредиентами для приготовления джема из груш и яблок являются свежие, спелые груши и яблоки. Они помещаются вместе в кастрюлю и варятся на медленном огне до мягкости и размягчения фруктов. Затем, с помощью специального инструмента или вилки, груши и яблоки разминаются до состояния пюре.

Пюре груш и яблок затем смешивается с сахаром и другими ингредиентами по желанию, такими как цедра лимона или апельсина, ваниль или корица. Это добавляет дополнительные ароматы и вкусовые нюансы к джему.

После того как все ингредиенты хорошо смешаны, смесь варится на среднем огне до толщины и консистенции джема. Затем она разливается в стерилизованные банки и закатывается. Джем может храниться в течение длительного времени и использоваться для тостов, булочек, кексов, пирогов или просто как дополнение к чаю.

Джем из груш и яблок является вкусным и полезным десертом, который можно наслаждаться в любое время года. Он богат витаминами и питательными веществами, и хорошо сочетается с другими продуктами, создавая разнообразные вкусовые комбинации.
945 читали · 1 год назад
Джем/конфитюр из груш. Мой "ленивый" рецепт
Он, кстати, не только для груш подходит)) Я, как вы знаете, в плане готовки/заготовки ленивая, мне нужно быстро/просто/вкусно. По такому принципу я делаю уже третий год все свои джемы/конфитюры. Постоянно забываю в чем разница в названиях, но не заморачиваюсь по этому поводу)) Обычно друзья мне привозят груши сорта "северянка" - сладкие, но когда спелые - очень мягкие. Да и размером поменьше, давно они не омолаживали свои деревья. Эти же груши-грушеньки приехали ко мне вообще из другого города. Сорт не знаю, но о-очень сладкие! И не "раскисают", плотненькие...
202 читали · 4 года назад
Яблочно-грушевый джем со специями
Восхитительно густой осенний джем из яблок и груш. Специи придают ему уютный, немножко рождественский запах, а коричневый сахар – приятный насыщенный цвет. Яблочно-грушевый джем по этому рецепту – отличный способ использовать избыток фруктов. Все ингредиенты: Руководство: 1. Положите пару блюдечек или небольших тарелок в морозилку – они понадобятся, чтобы позже пробовать джем. Простерилизуйте несколько банок и оставьте их внутри горячей духовки. 2. Выложите яблоки и груши в большую кастрюлю и залейте достаточным количеством воды, чтобы покрыть их полностью...