Замечательное варенье. Особенно оно понравится тем, кто любит грейпфрут. У варенья лёгкий сладковато-кислый вкус и ярко выраженная терпкость грейпфрута. Варенье неоднородное по текстуре - в гладком апельсиновом джеме встречаются приятно-горьковатые кусочки грейпфрутов. Лимон в названии не упомянут, так как его можно заменить на 5 граммов лимонной кислоты, разведённой в 120 граммах воды. Категория: Консервирование, Сладкие заготовки СОСТАВ 2 грейпфрута (~1кг) 4 апельсина (800~850г) 1 лимон (150г) 600г сахара посмотреть калорийность» Грейпфруты очистить и разобрать на дольки...

По виду похоже на красную икру, однако это не она, а не менее вкусное потрясающее цитрусовое трио - апельсин, грейпфрут и лимон. Готовится, кстати, просто - можно спокойно оставить джем на плите и заняться своими делами...