Всем привет друзья! Сегодня предлагаю рецепт густого джема из слив. Такой джем очень просто приготовить, он получается густой, имеет насыщенный вкус и цвет! На мой взгляд это один из самых несложных рецептов, к тому же без ароматических добавок, загустителей и воды. Рецепт: Способ приготовления: Сливы хорошо моем и удаляем косточки. Сливы можно использовать любые на ваш вкус Перекручиваем сливы на мясорубке Получившееся пюре кладем в кастрюлю, в которой будем варить джем К пюре добавляем 1 кг. сахара и все хорошо перемешиваем до однородной консистенции Ставим кастрюлю на средний огонь...