Время приготовления: 20 мин + настаивание Состав: 10 средних киви 3 ч. л. желатина 500 г сахара 3–4 капли ванильной эссенции Приготовление: • Киви очистить от кожицы, нарезать на маленькие кусочки. Выложить в эмалированную кастрюлю, засыпать половиной сахара, оставить на 3–4 часа. Размять киви вилкой в пюре. • Добавить желатин и оставшийся сахар, перемешать...

В этом рецепте собрано интересное сочетание ингредиентов. За счет крыжовника желе будет густым и сладковатым, а киви придает кислинку и экзотическую нотку. Вкус желе получается очень интересным. Зимой...