Уже поспела черная смородина - ягода, которая невероятно полезна, она содержит большое количество витамина С. К тому же этот джем и очень вкусный. А полезные свойства он сохраняет потому, что готовят его без термической обработки. Но чтобы он стоял и не прокис, надо знать несколько секретов приготовления полезного и вкусного джема из черной смородины. Итак, секреты приготовления вкусного и полезного джема из черной смородины...

Джем из смородины – простой рецепт, без косточек. Джем из черной смородины, получается однородным, вкусным и в меру густым – то, что надо на зиму! Процесс приготовления несложный, варка всего 5 минут. Если хотите приготовить настоящий и вкусный джем, и хотите знать: как варить густой джем из смородины, то смотрите пошаговый рецепт с фото: Ингредиенты:  Густой джем из смородины. Пошаговый рецепт 2. Измельчаем с помощью блендера или мясорубки в однородное ягодное пюре. 3. Чтобы получить однородный и гладкий джем без косточек, данную массу необходимо протереть через сито, желательно мелкое...