Ооочень бюджетно! 70 рублей затрат = 5 литров домашнего вкуснейшего апельсинового напитка + 700 гр джема. А самое главное - полезный домашний апельсиновый напиток без концентрат, одни витамины, которые требуются организму особенно в осенне-зимний период. Чтобы напиток получался насыщенного ярко-оранжевого цвета и не было горечи, апельсины следует на ночь заморозить. Готовлю вместе с цедрой. При нарезки замороженных апельсин потери сока минимальны, чем при нарезке не замороженных фруктов. Способ приготовления: Апельсины предварительно мою и на ночь убираю в морозильную камеру 350 гр...

Предлагаю еще один вариант приготовления цитрусового, освежающего сока. Получается вкусно и бюджетно. Продукты: Апельсины - 4 штуки Сахар - 1 килограмм + 0. 5 килограмма для джема Лимонная кислота - 1 столовая ложка Апельсины заморозить/ Далее, нарезать дольками и пропустить через мясорубку или блендер, с кожурой. Отправить апельсиновое пюре в 3х литровую банку. Налить кипяченой воды, до половины банки. Всыпать лимонную кислоту и сахар. Перемешать и убрать в холодильник на 10 часов. Далее, перемешать и процедить через марлю...