Как вы могли заметить, у меня на канале простая домашняя кухня обычной хозяйки из России. Я не профессиональный повар, но люблю смотреть, как готовят мастера своего дела. Я обожаю Джейми Оливера. Для тех, кто не в курсе, поясню: это известный повар, который входит в десятку самых крутых поваров мира! Почти все его рецепты мне нравятся (чисто визуально, я же не пробовала, как он готовит). Мне нравится его подача, то как он сервирует блюдо, как рассказывает. Но сама я по его рецептам не готовлю. Ну или почти не готовлю...

Иногда на кухне со мной случаются не только магия, но и маленькие кулинарные катастрофы. Вот, недавно решила удивить семью печеньем Бадди по рецепту Джейми Оливера. Всё выглядело так просто: смешал, испёк, съел. Ну, думаю, зачем читать каждый пункт? Главное - ингредиенты все закинуть, а остальное само как-нибудь получится. В итоге я смело отложила книгу в сторону (зачем инструкция - это для слабаков!) и просто всё смешала вручную: цукаты крупными кусками, овсянка везде не размешалась, но кто ж на...