Джалеби-это сладкие колечки,в виде спирали.Попробовав рецепт этого блюда вы испытаете гастрономический оргазм,чем-то восхитительно сладким? Попробуйте сделать jalebi. С ингредиентами, которые легко доступны в местном продуктовом магазине.Индийская кухня это нечто великолепное...

Индийская сладость «Джалеби», это невероятно простой и вкусный рецепт, который может приготовить даже ребенок. Ингредиенты: Тесто: 1 ст манной крупы (180г) 1 ст муки (150г) 150 мл кефира (или кислое молоко) 150 мл воды 0,5 разрыхлителя с горкой Для сиропа: 1ст сахара 1 ст воды 1 ч.л лимонного сока (или немного лимонной кислоты) Для жарки 100мл раф. Масла Рецепт приготовления: 1. В миску всыпаем один стакан манки, стакан муки и разрыхлитель 2. Добавляем кефир и все тщательно перемешиваем. После добавляйте воду и опять перемешиваем ( не допустите комочков)...