Виски из солодового концентрата. Что это, зачем, рецепт и результат
Солодовый и зерновой виски
Существует много стран–производителей виски, но только Ирландия, Шотландия и США превратили это производство в настоящее искусство.
Солодовый виски и зерновой виски — это два разных типа шотландского виски. Сегодня традиционный крепкий шотландский напиток из солода называют Мalt Whisky, а зерновой — Grain Whisky.
Шотландский виски или скотч, производят на территории Шотландии из зерновых культур по определённым технологиям. Выдерживают в бочках не менее трёх лет.
Существует три категории:
1.Солодовый...
Разбираемся в виски более точно!
Виды виски. Разбираемся в тонкостях.
🔷Солодовый виски — наиболее дорогие, элитные сорта. Производится из чистого ячменя, что влияет на высокое качество продукта и цену. Солодовые виски разделяют еще на два вида: Односолодовый и бочковой...