Готовим сочный, ароматный двойной чизбургер с правильным балансом вкусов и текстур. Следуем простым, но важным шагам, чтобы добиться идеального результата! Два года, сотни рецептов, бесконечные эксперименты – и вот он, идеальный домашний двойной чизбургер а-ля Smash! Теперь делюсь этим рецептом с вами. Готовьтесь, будет вкусно! Чтобы процесс шел как на кухне у шефа, все ингредиенты должны быть под рукой, а инструменты готовы к работе: Все должно быть быстро и четко, без суеты: - Сначала внутреннюю часть до золотистой корочки, затем быстро прогреваем внешнюю...

Самый простой и вкусный бургер, это конечно чизбургер. В приготовлении он самый простой, формируем котлету, поджариваем и собираем. Не забываем подогревать булочки по 1 минуте на сковородке, таким образом они не превратятся в труху. Ингредиенты на 1 бургер: Фарш (Говяжий) - 100 грамм на 1 котлету Лук белый - 2 кольца Маринованный огурчик - 3 кружочка Кетчуп Сыр чеддер для бургеров (Продается в каждом супермаркете) Чтобы котлета была ровненькой и заполняла всю поверхность...