Траву душицы можно легко найти в супермаркета на полке среди специй или в аптеке среди лекарственных трав. А все потому, что она не только имеет весьма приятный аромат и улучшает вкусовые качества блюд, но и положительно влияет на здоровье...

Душица — неприметное растение с приятным травяным ароматом. По-другому называется материнкой, ладанкой, лебедкой, блошницей. Стебель высотой 30-40 см, листья напоминают мяту — яйцевидные, с мелкими зубцами. Цветки — мелкие, розовые. Она применяется в народной медицине, косметологии, кулинарии. Популярность растения объясняется пользой для организма человека, но не стоит забывать и о противопоказаниях. Употребление лекарственных цветов в кулинарии По-другому растение называется орегано — это известная приправа с характерным ароматом...