ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Душистый рис

Блюдо "Душистый рис" имеет древние корни и является одним из наиболее популярных рисовых блюд в различных кухнях мира. Оно отличается своим ароматом и вкусовыми качествами, которые достигаются с помощью добавления специй и других ингредиентов.

История "Душистого риса" восходит к древним временам, когда рис был основным продуктом питания в Азии. С течением времени рисовые блюда стали проникать в другие кухни и получать новые вариации и традиции приготовления.

Описание "Душистого риса" может варьироваться в зависимости от рецепта и региональных предпочтений. Однако, его основными составляющими являются рис и специи, такие как куркума, кориандр, кардамон, гвоздика, корица и другие.

Для приготовления "Душистого риса" рис обычно сначала маринуют в смеси специй и масла, чтобы он впитал аромат и вкус. Затем рис готовят, добавляя воду или бульон и варят до готовности. В процессе приготовления рис может быть обогащен различными ингредиентами, такими как орехи, сухофрукты или овощи.

Готовый "Душистый рис" обладает ярким ароматом и богатым вкусом, который может быть сладким, пряным или соленым в зависимости от рецепта. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам.

Блюдо "Душистый рис" является популярным и узнаваемым во многих кухнях мира, и каждая культура может внести свои особенности в его приготовление. Оно отражает богатство и разнообразие мировой кулинарии, а его аромат и вкус могут погрузить вас в древние времена и традиции.
Дарья Черненко | Меню недели
3732 читали · 5 лет назад
Душистый рис с томатной пастой на сковороде - прекрасное постное блюдо
Рис с томатной пастой на сковороде — вкусный гарнир к домашнему обеду или ужину, который можно приготовить не только в обычные, но и постные дни. Технология приготовления довольно простая и не займет много времени. Для тушения крупы, лучше всего, использовать толстостенную посуду: глубокую сковороду, кастрюлю, казан. Они лучше держат тепло, а значит рис быстрее и равномернее проварится. Сразу оговорю, что я брала длиннозерный рис, но это необязательно. Для этого рецепта можете брать любой: длинный, круглый или пропаренный...
В саду у Валентинки
3078 читали · 2 года назад
Как я готовлю вкусный желтый рис на гарнир: особенно сочный, рассыпчатый - мой самый удачный рецепт. Дома предложили рис готовитть именно
Даже не желтый - золотой, пропитан ароматным маслом, душистый и чуть остренький, рассыпчатый, с ароматом пряностей, в окружении сладкого перчика, золотого лука - если домашним надоел обычный рис на гарнир, если исчерпаны идеи вкусного и красивого приготовления риса - пусть это будет желтый рис. Идея почерпнута в Средиземноморской кухни, среди аналогов и испанская паэлья, и рис орзо, и... даже множество видов ризотто. Хотя это не ризотто по сути - в нем консистенция риса иная, да и метод приготовления...