Привет. Что объединяет хороший виски, коньяк, кальвадос и многие другие напитки? И хотя это разные дистилляты ,из разного сырья но все они настаивались в дубовых бочках. Давайте поговорим сегодня о настаивании ваших напитков на дубе. Дуб придаёт вашему напитку специфический цвет, вкус, запах который многим нравится и облагораживает напиток. Также он впитывает в себя сивушные элементы и дополнительно очищает ваш продукт. Так же в процессе настаивания в напиток попадают дубильные вещества, которые...