Этот МАРИНАД сделает мягким любое МЯСО. Шашлык с секретом, цыганка готовит.
Пятница...день шашлыка...жарим на дубовых дровах и кукурузных початках
Пятница...день шашлыка...жарим на дубовых дровах и кукурузных початках
Чаплин: шашлык лучше всего готовить на дубовых и березовых дровах
Для приготовления шашлыка рекомендуется использовать дрова из дуба или берёзы. Они обеспечивают равномерное прогорание и придают мясу аппетитный аромат. Выбор породы дерева зависит от вида мяса. Об этом NEWS.ru рассказал член Комитета ГД по бюджету и налогам, депутат фракции «Единая Россия» Никита Чаплин. Универсальный вариант — дубовые и березовые дрова. Они всегда дают хороший жар, мясо готовится быстро и получается с характерным дымком. Для приготовления курицы и дичи лучше всего подойдут фруктовые деревья: яблоня, вишня, груша...