Быстро, просто и недорого - к чаю и кофе для всей семьи! Плюшки на кефире у меня получаются вкусными и простыми в приготовлении. В качестве начинки можно что-то убирать, что-то добавлять. У меня сочетание корицы и грецких орехов...
Плюшки получаются внутри очень пористыми, воздушными и мягкими. Особенно они вкусны сразу с пылу с жару. Рука сама тянется за горячей плюшечкой😋 А с кружкой ароматного чая это особое наслаждение. Тесто для плюшек готовится самое простое - дрожжевое на молоке. Плюшки на сковороде Если у вас есть хлебопечка, то для замеса проще всего воспользоваться именно ей. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для активации и растворения разведите дрожжи в 50 мл тёплой воды со щепоткой сахара. В чашу (или миску) всыпьте просеянную муку, сахар и соль...