Очень экономное тесто для пиццы. ПОНАДОБИТСЯ: - 500г муки, - 10г сухих дрожжей, - 1 стакан воды, - 1/2ч.л. соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать все ингредиенты и хорошо вымесить до однородности. 2. Убрать в холодильник на 2ч...

Это лучший рецепт теста для пиццы, что я когда-либо пробовала! Не считая, конечно, теста на закваске, его я тоже очень люблю. Такое дрожжевое тесто для пиццы получается воздушным, бортики хрустящие и пузырчатые. Начинка - на ваш вкус. У меня это томатный соус, маринованный лук, томаты, моцарелла и пармезан. Ингредиенты на тесто для пиццы 2 пиццы диаметром 30 см: 400 г воды 2 ч.л. сахара 2 ч.л. соли 500 г пшеничной муки 4 г сухих дрожжей 2 ст.л. растительного масла Начинка: томатный соус маринованный...