Георгий Жаркой
Миниатюры. Некоторые из них опубликованы в журналах. Например, "Тайна" - в журнале "Новый мир" - победитель в конкурсе. Журналы в России, Белоруссии и США. Номер: 5180938997.
Канал · 123,4 тыс
17,1 тыс читали · 5 лет назад
Дрожжевое тесто на молоке. Пирожки получаются "как пух"
Очень люблю этот рецепт теста, потому что, во-первых, пирожки из него получаются мягкие и вкусные, а во-вторых, возиться с ним не нужно. В общем, советую записать рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: молоко дрожжи мука соль сахар масло растительное Секрет хорошего теста для пирожков не в ингредиентах, а в способе приготовления. Недостаточно просто все смешать - тут много нюансов, поэтому внимательно читайте рецепт до конца. Итак, берем большую миску и насыпаем 4 стакана просеянной муки. Добавляем к ней пакетик дрожжей (11 гр) и перемешиваем...
1116 читали · 4 года назад
Дрожжевое тесто для пирожков на молоке. Рецепт очень вкусного теста на сухих дрожжах
В данной статье показан рецепт с фото и видео, как пошагово приготовить очень вкусное дрожжевое тесто для пирожков на молоке и на сухих дрожжах. Рецепт универсальный, подойдет и для пирожков, запеченных в духовке, и для пирожков, жареных на сковороде. По этому рецепту готовлю пирожки для своих родных и близких, все всегда довольны. Рецептура: - Молоко - 500 гр. - Майонез – 1,5 ст.л. - Яйцо - 1 шт. - Соль - 1 ч.л. - Сахар – 1,5 ст.л. - Сухие дрожжи - 11 гр. - Мука - 800 гр. - Подсолнечное масло – 20 гр...