563 читали · 5 лет назад
Простое дрожжевое тесто без яиц и молока. ( постное)
Всегда отношусь к дрожжевому тесту, как к чему то живому, обладающему душой продукту! И уверена, что не только от качества продуктов, но и от настроения хозяйки зависит, какое оно получится. Итак, настраиваемся на позитивную волну и начинаем! Нам понадобится: 1. Тёплая вода -2 стакана 2. Дрожжи ( активные) - 1 пакетик ( маленький) 3. Масло растительное - 7-8 ст. ложек 4. Сахар - 3 ст. ложки 5. Соль - 1 чайная ложка 6. Мука - 5-6 стаканов В тёплой ( я бы даже сказала, слегка горячей воде), размешиваем сахар и соль...
15,6 тыс читали · 1 год назад
Самое вкусное тесто для жареных пирожков на воде, без яиц и молока. Для меня это идеальное дрожжевое тесто
Пышное, воздушное дрожжевое тесто на воде. Хорошо подходит для жареных пирожков. В составе нет ни яиц, ни молока, рецепт ещё и не дорогой. Пирожки получаются всегда вкусные, готовить можно с любой начинкой. Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно готовите, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. В миску вливаю тёплую воду, ориентировочно 30 градусов. Размять в воду дрожжи. У меня прессованные, можно с сухими готовить, их берите на данное количество ингредиентов 10 г...