Драники — это традиционное блюдо восточноевропейской кухни, известное своими нежными и хрустящими текстурами. В основе рецепта лежит простой набор ингредиентов, а приготовление занимает всего несколько шагов. Ингредиенты: Инструкции: 1. Подготовка картофеля и лука Начните с очищения картофеля и лука. Натереть картофель на мелкой терке. Это важно для получения нежной текстуры драников. Натертый картофель слегка отжать, чтобы убрать излишек влаги. 2. Комбинирование ингредиентов Натереть луковицу на той же терке и добавить в картофель...

А это всем драникам драники, лучшие без преувеличения. Сколько ни жарь - все мало. Хотя 0.5 кг картошки и горсть фарша превращаются в гору аппетитных, сочных, мягких, высоких и красивых драников - и ужин на троих на столе. Невероятно аппетитный, сытный, вкусный. С любимым соусом, грибным, например - и со сметаной. И с салатиком… Или с маринованным огурчиком :) И если окажется, что драников мало - то это лишь потому, что они чересчур вкусные. Но это не проблема - была бы картошка и кусочек мяса. Делюсь простым рецептом, как из простых продуктов приготовить невероятно вкусные драники...