Необычные драники из свежей тыквы и овсянки. Можно приготовить на сковороде или запечь в духовке, чтобы было меньше масла. А подавать со сметаной или кисло-сладким соусом. Ингредиенты на 4 порции Как готовить: 1. Тыкву помыть, срезать хвостик. Снять кожицу ножом или овощечисткой. Разрезать на половинки. 2. Ложкой вынуть все косточки из сердцевины и убрать лишнюю мякоть. 3. Тыкву разрезать на средние дольки. Натереть на крупной тёрке, выложить в глубокую миску с измельчённым чесноком. Чеснок с тыквой даёт яркий и насыщенный вкус...

Если приелись обычные картофельные драники, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. На первый взгляд никто и не догадается, что в блюдо добавлена тыква. Вкус, конечно же, немного отличается от традиционных драников. Ингредиенты: 1 кг картофеля; 250 г тыквы (очищенной и без мякоти); 2 куриных яйца; мука пшеничная - 3 ст.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное для жарки. Как готовить Начинаем с тыквы. В данном случае сорт Баттернат. Моем её, чистим и удаляем мякоть с семечками, если присутствует...