Существует множество вариантов приготовления драников. Но они не все получаются действительно вкусными. Секрет этого рецепта в том, что мы добавляем для вкуса специи и мелко порезанную грудинку, а также немного пива, которое сделает драники более пышными. Получается очень вкусно, убедитесь сами! Продукты: Картофель – 6-7 средних штук Луковица – 1 Яйцо – 1 Пиво – 50 гр Майоран – 10 гр Тмин в зернах – 10 гр Соль, перец – по вкусу Копченая грудинка или бекон – 50 гр Мука – 3 ст л Масло растительное для жарки – 70 гр Готовим так: Готовить драники очень просто...

Ингредиенты: Картофель, Лук, Мука, Грудинка, Сметана 10%, Специи, соль , Масло для жарки Способ приготовления: Картофель, лук перекручиваю на мясорубке, добавляю соль, муку, перемешиваем, масса должна быть как не очень густая сметана. Массу выкладываем на раскалённую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета, грудинку с луком режем как кому удобно...