Здравствуйте! Сегодня будем готовить драники с фаршем, берите себе на заметку рецепт, радуйте себя и своих близких сочным и ароматным блюдом. Хозяйки часто готовят драники с картофелем, но рецепт с фаршем знают не все. Сегодня расскажу еще историю всеми любимого овоща – картошки. А также вы узнаете о том, почему это блюдо имеет такое название и как его называют в разных регионах. Поехали :) ВКУСНЫЕ ДРАНИКИ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ Вкусные драники с картофелем известны каждой семье. Миллионы хозяек готовят это блюдо на завтрак, на обед и даже на ужин...

Давай приготовим драники, отлично подойдёт как гарнир, так и отдельное блюдо. Картофель очищеный 800 гр. Лук репчатый 100 гр. Мука 20 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль Перец Картофель очищеный тщательно помыть и натереть на крупной тёрке. Дать постоять 5 минут и отжать от воды. Отжать максимально сильно, на сколько хватит сил. Отжатый картофель кладем в ёмкость, к нему натераем на крупной терке репчатый лук, добавляем яйцо, муку, соль и перец по вкусу...