Драники — любимое блюдо для многих из нас с детства. Аппетитная румяная хрустящая картошечка с зеленью и сметаной — настоящее объедение. Однако это сытное блюдо обычно не включено в диетическое меню, так как считается слишком калорийным. Но это не повод от него отказываться. Можно сделать драники наименее жирными и питательными, если внести небольшие коррективы в рецепт. Секрет прост — никакой пшеничной муки и побольше овощей, например, морковки. Время приготовления таких драников — около 45 минут...

Картофельные драники — это простое, вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или ужина, они изготавливаются из тертого картофеля, смешанного с луком и яйцом. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они могут подаваться со  сметаной, томатным соусом, зеленью или яблочным соусом. Картофель — 800 г Лук репчатый — 1 средняя луковица (около 100 г) Яйцо — 1 шт...