Картофельные драники — это простое, вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или ужина, они изготавливаются из тертого картофеля, смешанного с луком и яйцом. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они могут подаваться со  сметаной, томатным соусом, зеленью или яблочным соусом. Картофель — 800 г Лук репчатый — 1 средняя луковица (около 100 г) Яйцо — 1 шт...

Не путайте с "Колдунами" или другими блюдами. Драники - это жаренный картофель, перетертый на мелкой или крупной терке. Секрет приготовления или без чего не получится ни чего: Сводка: Как приготовить лучшие картофельные драники Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты: картофель, лук, яйцо, масло растительное, муку и специи. 2. Сырой картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить его в миску, добавить соль, перемешать и переложить в дуршлаг, чтоб стекла лишняя влага из картофеля...