Необычные драники из свежей тыквы и овсянки. Можно приготовить на сковороде или запечь в духовке, чтобы было меньше масла. А подавать со сметаной или кисло-сладким соусом. Ингредиенты на 4 порции Как готовить: 1. Тыкву помыть, срезать хвостик. Снять кожицу ножом или овощечисткой. Разрезать на половинки. 2. Ложкой вынуть все косточки из сердцевины и убрать лишнюю мякоть. 3. Тыкву разрезать на средние дольки. Натереть на крупной тёрке, выложить в глубокую миску с измельчённым чесноком. Чеснок с тыквой даёт яркий и насыщенный вкус...

Драники — очень вкусное блюдо, его любят во многих семьях. Как правило, такие оладьи делают из картофеля или кабачков, но тыква — тоже идеальный ингредиент. Делимся простым рецептом. Для начала нужно очистить тыкву от кожуры и семечек и натереть ее на средней терке. Сочетать яркий плод предлагается с луком и чесноком. Пикантные овощи можно тоже измельчить на терке или же использовать для этих целей блендер. Затем соедините в глубокой миске тыкву, чеснок и лук, добавьте к ним куриные яйца и немного муки, а также зелень и специи...