Драники из кабачков по принципу приготовления похожи и на картофельные драники, и на кабачковые оладьи. Мякоть овощей измельчается с помощью терки и обжаривается на сковороде с добавлением растительного масла. Кабачковые драники вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Если кабачок старый, он может быть жестким и горьким...

Однажды попался мне на глаза рецепт драников из кабачка. Автор рецепта почти через слово делился каким-то особым секретом этого блюда. И тут меня осенило!)) У меня необычный рецепт драников! А необычен он тем, что в нем нет ни одного секрета, тонкости или нюанса. По этому рецепту даже маленький ребенок приготовит очень вкусные драники. Кроме основных продуктов, кабачка и муки, любой ингредиент можно заменить или вовсе убрать. Мало того, вкус блюда зависит исключительно от ваших предпочтений. Можно добавить больше чеснока, перец чили, и у нас получатся пикантные «оладушки»...