Сегодня Dr. Oetker - это пицца, ванилин и разрыхлитель. Но когда-то всё началось с одного человека, с белого халата, с банки порошка и с амбиций, которые вышли далеко за пределы кухни. В 1891 году молодой фармацевт Август Эткер открывает аптеку в немецком городе Билефельд. Он был не просто аптекарем - он был доктором химии и верил в точность, в формулу, в повторяемость результата. В те времена выпечка была делом интуиции, то поднимется, то нет. Так он придумал Backin - разрыхлитель теста с гарантированным эффектом...

Известный немецкий производитель замороженных продуктов и ингредиентов для выпечки Dr. Oetker сообщил о своем уходе из России. История компании насчитывает более 130 лет, когда ее основатель впервые стал продавать пекарский порошок. В России она также работает давно и хорошо известна любителям готовить дома, но и не только. В марте Dr. Oetker уже сократила работу в Россию - приостановила экспорт, инвестиции в российское подразделение и рекламу. Основной профиль компании - дрожжи для выпечки, основа...