Подобно многим великим открытиям, рецепт хрустящего печенья с шоколадной крошкой появился благодаря ошибке пекаря. Шоколадное печенье изобрела Рут Уэйкфилд. В 1930-х годах они с мужем держали небольшую гостиницу Toll House, неподалеку от Уитмена, штат Массачусетс. В отеле типа Bed&Breakfast Рут сама готовила завтраки для гостей. Однажды вечером, в 1937 году, ей пришла в голову идея сделать масляное печенье с шоколадом. Недолго думая, Рут замесила обычное тесто для масляного бисквита и накрошила в него плитку шоколада от Nestle...

Crezy Cake – традиционный американский десерт, который назвали "безумным" по нескольким причинам. Первая – готовится пирог максимально быстро. Вторая – в нем супер много шоколада. Третья – вкус сводит с ума каждого, кто попробует этот кулинарный шедевр. Выпечка идеально подходит для уютных семейных чаепитий в семейном кругу, а также в те моменты, когда безумно хочется сладкого. Идея опубликована на странице gotyemo_sami в Instagram. Способ приготовления: 1...