Сегодня делюсь рецептом лапши с курицей и овощами в соевом соусе и соусе терияки - необычайно вкусное блюдо, которое может стать отличным полноценным ужином или обедом. Рецепт простой, здорово выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин или обед. Буквально 25-30 минут и блюдо готово. В этом рецепте вместо обычной лапши можно использовать спагетти, лапшу удон, да и в целом любые макаронные изделия по вкусу. Очень удобно готовить в сковороде Вок, но также можно готовить и в обычной сковороде, на вкусовых качествах это не отразится...

Ингредиенты: Для супа: 1. 2 столовые ложки растительного масла 2. 5 зубчиков чеснока, измельченных 3. 1 дюйм свежего имбиря, очищенного и измельченного через мясорубку 4. 2 литра куриного бульона (или овощного бульона для веганского варианта) 5. 2 столовые ложки соевого соуса 6. 1 столовая ложка рыбного соуса (по желанию) 7. 3 столовые ложки соуса самбал олек или другого вида соуса чили 8. 1 чайная ложка сахара 9. Соль по вкусу Для лапши и начинок: 1. 200 г рисовой лапши или лапши рамэн 2. 2 моркови, очищенные и тонко нарезанные 3...