Если традиционный шашлык в качестве основного блюда на пикнике слегка приелся, предлагаю разнообразить меню и запечь ароматную, аппетитную и сочную рыбку. Вкусно и полезно, так что готовим! Описание приготовления: Это очень простой вариант, как приготовить скумбрию на костре на решетке...

Делимся рецептом "Дорадо на гриле" по рецепту от Джонджоли Сохраняйте, лайкайте и пишите комментарии 1. Дорадо 2. Соль каменная - 3 гр. 3. Перец черный молотый - 1 гр. 4. Масло растительное - 10 гр. 5. Лимон половинка 6. Сахар песок– 3 гр. Дорадо тушка (с головой и хвостом). У Дорадо сбоку (только с одной стороны) делаем сетку 4х4 см надрезы ножом под углом в 45 град, глубиной до 1см...