Дорадо на гриле с зеленым соусом и овощами (рецепт на угольном гриле)
НЕЖНЕЙШАЯ И СОЧНАЯ РЫБКА - ДОРАДО НА ГРИЛЕ
Вот и наступило время для пикников и гриллинга на свежем воздухе! А что может быть лучше свежей и сочной рыбки на гриле? Предлагаю рецепт Дорадо на гриле. Это очень сытная рыба, даже для взрослого! А какая вкусная!! ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности, жабры. Сделать поперечные надрезы. Затем вымыть в проточной холодной воде и просушить бумажным полотенцем. Сбрызнуть рыбу лимонным соком снаружи. Смешать измельченный чеснок с оливковым маслом, солью, перцем, специями...
Дорадо на гриле...
Дорадо на гриле… Почему мы все чаще выбираем дораду? Популярность этой рыбы не случайна, ведь она сочетает в себе множество полезных свойств и изысканных вкусовых качеств. Дорада - это идеальный выбор для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и заботится о своем питании. Эта рыба является источником ценного белка и при этом содержит минимальное количество жиров. В 100 граммах дорады содержится 21 грамм белка и всего 1,8 грамма жира. Благодаря такому составу, она становится отличным продуктом для тех, кто хочет сбросить лишний вес или следит за своей фигурой...