Продолжаю рассказывать о лучших местах 9 мегаполисов нашей страны в рамках проекта "9 гастрономических чудес", который мы запустили с Яндекс.Дзеном. Сегодня первая часть гида по Ростову-на-Дону. Я купил авиабилеты на OneTwoTrip, там же забронировал номер в отеле Radisson и приступил к изучению местных заведений - сегодня я расскажу о лучших ресторанах и кафе, где стоит позавтракать, пообедать или поужинать. Левбердон Ростов-на-Дону, наверное, единственный город в России, где в один большой ресторанный комплекс превращен целый район города...

Среди донских полей, на старой трассе между Азовом и Ростовом притаилось с виду ничем особо не примечательное место. Небольшое кафе со скромной вывеской - Донская уха. Но ценители донской кухни знают, что таится за этим названием. Донская уха - более чем достойный ответ заморскому буйабесу. И пусть в ней нет морского скорпиона или морского петуха, но донской сазан ничуть не хуже, зато гораздо ближе. Обстановка самогО кафе хоть и самая обычная, но зато уютная. Никакого пафоса или дизайнерских наворотов - все просто и скромно...