Продолжаю тему пончиков и пышек. Купил в местной пекарне шоколадный донат – порадовать жену, а сам задумался: чем отличаются донаты от пончиков? На самом деле, у доната мало чего общего с пончиком. Кроме дырочки. Если мы договорились, что пышка и пончик – это одно и то же (отличаются лишь географией происхождения – пончик в Москве, а пышка из Санкт-Петербурга), то тут совсем другое кулинарное изделие. Тем не менее, если попробовать понять, что такое донат, интернет настойчиво убеждает, что вообще-то это пончик...

Отличное лакомство для вас и ваших деток. Детки просто обожают такие пончики. Они получаются очень нежные, вкусные и красивые Ингредиенты: Яйцо 2 шт Масло сливочное 90 гр Мука 650 гр Молоко теплое 250 мл Дрожжи сухие 14 гр Сахар 60 гр Сахар ванильный 1 пакетик Шоколад молочный 90 гр Шоколад белый 180 гр Сливки 80 мл Посыпка кондитерская 20 гр Масло растительное для жарки 500 мл Тесто вымешиваю около 8 минут Приготовление Растапливаем сливочное масло (можно взять маргарин, но с маслом получается нежнее)...