Смотрите видео - рецепт Как приготовить: Для приготовления ^Дымлямы^ необходимо подготовить и нарезать все ингредиенты. В казан или в кастрюлю наливаю растительное масло, обжариваю кусочки мяса до золотистости, далее к мясу добавляю нарезанный полукольцами репчатый лук. Перемешиваю и готовлю до мягкости лука. Далее добавляю нарезанные томаты и чеснок. Сверху кладу слоями овощи: нарезанный болгарский перец Далее нарезанную капусту и картошку. Добавляю соль, специи и тушу на медленном огне 30 минут...

Это объедение! Все готовится в собственном соку,без капли воды и масла!!! Простое в приготовлении и такое вкусное блюдо узбекской кухни! Здравствуйте, дорогие читатели канала! Очень рада всех Вас видеть,тех кто смотрит меня в первые и тех,с кем мы давно знакомы по Youtube. Димляма, дымляма, димлама, дымлама, дамлама, домляма, думляма, дымлама и оно же, кажется, басма... Хочу поделиться с Вами потрясающим рецептом из Восточной кухни!Представляет собой тушёные овощи (капуста, картофель, морковь, лук, и др...